jueves, 8 de julio de 2010

El pulpo Paul

El ya más que famoso pulpo Paul gana espacio en todos lados, son innumerables las bromas que se envían por correo-e y se colocan en blogs, teniendo como protagonista al pulpo que vive en el acuario del Sea Life de Oberhausen, en Alemania.

Ganó fama cuando se inventó el juego de la predicción sobre el ganador de los partidos que se vienen jugando en la Copa Mundial de Fútbol, Sudáfrica 2010. Hasta el momento no se ha equivocado. El truco consiste en colocar en dos cajas transparentes con las banderas de las selecciones que se enfrentan y en su interior una ostra en cada una. Según cual abra el pulpo y se coma la ostra, se le atribuye el triunfo.

Tanto interés y aficionados despertó el truco del pulpo que ya se está armando websites dedicados al pulpo Paul, tal el caso de una empresa local que lanzó un sitio donde se pueden consultar desde datos del clima hasta que número saldrá en la lotería.

Increíble, pero es así, y hay un montón de visitantes que entran a preguntarle al pulpo. Que le vamos a hacer, hay'pa todo en este mundo!!!

miércoles, 7 de julio de 2010

Día de la Conservación del Suelo

"El 7 de julio se celebra el Día Nacional de la Conservación del Suelo, establecido en 1963 por decreto de la Presidencia de la Nación en memoria del Dr. Hugh Hammond Bennet. El Dr. Bennet fue un investigador estadounidense que trabajó constantemente en busca de la preservación de la integridad del recurso natural suelo, cuya importancia es vital para la producción agropecuaria".

"El suelo es un sistema dinámico y complejo cuya función no es sólo la de servir como soporte mecánico para el crecimiento de las plantas, sino que también es el medio a través del cual éstas toman el agua y los nutrientes que necesitan para su desarrollo. Por otro lado, el productor se "comunica" con el cultivo para lograr las respuestas que desea, mediante las prácticas de manejo del suelo que lleva a cabo (laboreo, riego, fertilización, etc.). Cuando un suelo se encuentra en condiciones adecuadas para cumplir con su función para la producción, se dice que es de buena calidad".

"El uso irracional del suelo genera una alteración de sus propiedades que puede hacer que pierda parcial o totalmente su capacidad de cumplir con su función. Este fenómeno de disminución o pérdida de calidad del suelo se denomina degradación....".(ver texto completo)

Texto tomado del website de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo de la Nación, más precisamente de la página del Calendario Ambiental donde se hace referencia al Día de la Conservación del Suelo.

Nuestros suelos son nuestros más preciados recursos como País productor y exportador de agro-alimentos. Sin dudas, si perdemos los suelos perdemos nuestro sustento económico, una realidad como que aún todos los días sale el sol, sin exagerar.

Hay que tener muy en cuenta que se trata de un recurso vital para el País, que debe ser protegido correctamente. Es muy importante que se entienda que los propietarios y productores son sólo tenedores precarios de la tierra como privados, y el Estado debe velar por el recurso que le pertenece al País, debe legislar y controlar en defensa y protección del recurso, apoyar en una serie de planes estímulos a la producción, pero siempre protegiendo el recurso suelo.

Muy lamentablemente la ausencia de una correcta protección con prácticas adecuadas para cada caso, es una constante en Argentina.

En la imagen, tomada de Google Earth, se aprecian una serie de lotes en el área de riego del Río Dulce, cerca de la localidad de Beltrán, provincia de Santiago del Estero.

Claramente se ve que es prácticamente inexistente la presencia de cortinas, abunda el suelo casi desnudo. En algunos lotes se aprecia que están iniciando el riego por manto, lo que con el tiempo favorece al aumento de la salinización, ya presente a simple vista. Son en general suelos explotados sin descanso, año tras año. ¿cual será su capacidad de uso?.

Si no se cuidan los suelos debidamente de la erosión eólica, la deflación activa degradará aún más los horizontes superficiales y se corre el riesgo que con el tiempo se llegue a tener panoramas como lo sucedido en Carmen de Patagones donde la sequía y los vientos transformaron la zona en un desierto con dunas que cubrieron los alambrados.

Desde hace ya un tiempo en este blog hemos colocado imágenes de las cortinas de tierra que tapan el sol cada vez que se viene un frente con vientos fuertes. En gran medida esa tierra que forma verdaderas nubes como las tormentas de arena de los desiertos, se levantan de los campos que no tienen la correcta labranza y protección.

Leer más acerca de erosión eólica en este blog.

martes, 6 de julio de 2010

Art of noise "moment in love"


Un hermoso vídeo con un tema muy agradable, como las fotografías con las que han realizado el montaje de este vídeo, todas son imágenes de puestas de sol, un momento especial del día.

Lo vi en la página del amigo Álvaro, a quien le agradezco que lo pusiera. Que lo disfruten.

Costos reales

Ayer me fui al supermercado, no traje muchas cosas que digamos, sólo algunos faltantes para completar la alacena. Algo de productos de limpieza como jabón en polvo, crema limpiadora y detergente. También algo de alimentos como leche en polvo descremada, quesos varios (nada extra), aceite de oliva, azúcar, café, cacao en polvo para la chocolatada de los chicos, dulce de leche, un pancito de dulce de membrillo y carne.

De carne trajimos un par de kilos dividido en dos cortes, el de los bifes y el clásico peceto de novillo con el que se hacen las milanesas. Y aquí el detalle, el kilo de peceto de novillo se pagó 33,99 pesos.

Bueno tal vez algún lector se pregunte ¿y donde está la novedad?, la carne está subiendo desde hace rato, ya algunos cortes han salido de las posibilidades de compra de muchas familias.

El detalle que quiero señalar es que mirando un poco lo post del historial del blog, me encontré con uno donde comentaba justamente sobre el tema Carnes, es del sábado 28 de Marzo de 2009 y hacía referencia a que para esos días...
desde AACREA indicaron que la falta de carne por la caída de la producción, sumado a la gran mortalidad de animales por la sequía y la falta de corrección de políticas del gobierno hacia el sector, ha colocado a la ganadería bovina del País en una situación complicada. Hay un pronóstico que para abastecer la demanda, hacia mediados ó fines de 2010 podrían estar importando carnes.
Aunque aún no se había disparado la "sensación de inflación", comentaba también el precio del corte de peceto de novillo por kilogramo en el supermercado. Para ese entonces un kilo de peceto de novillo costaba 10,50 pesos.

O sea que tuvo un aumento de 23,49 pesos desde entonces, más del 320% en un año y un poco mas de tres meses. ¿No les parece sorprendente?....¿es sólo la sensación?....¿verdad?.

Como va la cosa no me sorprendería que se venda carne desde una boutique, como alguna vez ya se ha señalado.

lunes, 5 de julio de 2010

La opinión de una madre

Hoy un compañero de trabajo me envió desde Buenos Aires un correo-e con el texto de una carta especial. Se trataría de la opinión de una madre de 86 años, creo que desde Salta, una provincia del norte de nuestra patria, tierra donde naciera Don Martín Miguel de Güemes, héroe de la Guerra de Independencia de la Argentina. Libró la "Guerra Gaucha", que mantuvo al resto del territorio argentino libre de invasiones realistas españolas.
Querido hijito:
Te mando el texto que gustó tanto. Hubo muchos participantes que dijeron cosas interesantísimas, sesudas, importantísimas, pero como yo soy profesora de declamación, logré llamar mas la atención con mi humilde speech.

Primero ¡gracias por permitirme hablar! Estaba deseando expresarme. Me presento: soy Elena D'Angelo de Marcone, una mujer argentina de clase media. Casada a los 25 años, llegamos a cumplir las Bodas de Plata, luego murió mi marido, ahora tengo 86 años. Tuvimos nueve hijos, a los que ahora se han agregado (saquen la cuenta) 6 yernos, 2 nueras, 58 nietos, 10 nietos políticos y 15 bisnietos: 100 personas! descendiendo de un varón y una mujer. Creo que esta realidad me habilita para hablar hoy aquí en nombre de la gran familia argentina.

No vengo a vilipendiar, como personas individuales, a mis hermanos homosexuales, pero, ¡eso sí!, a defender, con uñas y dientes, a la familia. Por eso ustedes, señores senadores, hoy considérenme...¡una leona parida que sale a defender su cría! ¿A mis "cachorros" les quieren enseñar ustedes que NO somos, o varón o mujer, y que no hay otra? ¿Nos van a obligar a que: a nuestros hijos se les enseñe en las escuelas que SE PUEDE ELEGIR EL "GENERO" (o sexo) QUE UNO QUIERE TENER? Tremenda mentira biológica y psicológica! ¿Ignoran que: operaciones,implantes, hormonas, afeites, etc., no logran jamás borrar de los cromosomas el sello genético: "equis y" para ellos, y "equis equis" para ellas? ¿Y que las características psicológicas correspondientes los acompañarán hasta la muerte? ¿Ustedes estudian la posibilidad de DAR FUERZA DE LEY a las uniones entre personas del mismo sexo, que es como usar un par de zapatos, los dos para el pié izquierdo, o los dos para el pie derecho? ¿En eso gastan su tiempo? ¿Esos problemas de esas minorías van a condicionar y cambiar las sanas costumbres de la familia argentina?

¿Es posible que podamos IR A LA CARCEL por negarnos a renunciar a nuestros más caros valores morales? ¿O es que las leyes se han convertido en un poder tan inmenso y absoluto que hacen cada día más inútil el uso del libre albedrío? Ustedes, varones y mujeres, Senadores de la Nación ¿se van a hacer responsables de tamaña felonía?

Aunque en la Cámara de Diputados esta ley ya ha sido aprobada, ustedes pueden todavía reflexionar y cambiar la historia.

Pero, sea como fuere, sepan una cosa: la familia argentina vive, late, late en el vientre de cada madre generosa y sacrificada, y en el crazón de cada varón macho y corajudo para pelearle a la vida y traer hijos al mundo, o mejor, a la Patria. Esta Patria nuestra, NECESITADA DE GENTE y no de niños abortados, ni de drogas y adminiculos para frenar los nacimientos, y, menos, de estas parejas estériles, que configuran la cultura de la muerte!

Señores: ustedes están hoy en Salta, tierra de gauchos intrépidos y viriles, y de mujeres femeninas y fértiles compañeras para toda la vida; aquí a cada gaucho le corresponde una china! Se van a ir de aquí con un NO!! grande como una casa!
Bueno, me parece que está claro. Por aquí en Santiago del Estero, la opinión general es similar, bien chapados a la antigua, nada de asuntos "raros", por decir antinaturales. La familia se la hace con la unión en matrimonio de un hombre y una mujer, y no son poco los que aclaran a modo de sentencia, "como Tata Dios manda y ha hecho que sea".

La verdad es que me parece que los legisladores esos que andan tras el tema de la nueva ley, están muy lejos del sentir y opinión de la gran mayoría del pueblo argentino.

La politocracia vista como omnipresente y parásita

Tenemos una clase política y omnipresente y parásita.- "Entrevista a Antonio Muñoz Molina en la que nos dice cosas como 'No sólo se desprecian las humanidades: también las ciencias duras. Lo que se desprecia es el conocimiento, por culpa de una demagogia sembrada por la clase política desde hace muchos años. Los politicos tienden a desconfiar de las personas que saben de verdad sobre algo'". de El Cultural.es. Vía Menéame.

Interesante opinión, Antonio Muñoz Molina es un escritor español y académico la Real Academia Española, el contenido de la entrevista tiene que ver con lo que pasa en España, pero me suena tan parecido a lo que por estos rumbos opinamos de los políticos, esa gente que forma una cracia que nos ha dominado y vive a costa nuestra. Algo que nosotros, sociedad, debemos cambiar urgentemente por nuestro bien.

domingo, 4 de julio de 2010

Beautiful Cornwall - Sue Aston


Visto en YouTube, vía celticcornwall.

Tomado del DVD "Reflexiones de la música de Cornwall", música de "Insprational Journey", escrita y compuesta por Sue Aston. Las fotografías son de su marido, Phil Aston.