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lunes, 30 de septiembre de 2024

Los smartphones están de capa caída

Es notable lo que se está informando en relación a las tendencias de los consumidores. La crisis actual del costo de vida que afecta a las decisiones de gasto de los consumidores, hay una ralentización de las ventas de smartphones (teléfonos inteligentes) en todo el mundo.

Source: adriaenszterri.pages.dev
"El experto en telefonía móvil Ben Wood, de la empresa de investigación CCS Insight, dijo que, si bien las características de IA tienen como objetivo facilitar la vida digital, no necesariamente están en la parte superior de la lista de deseos de los consumidores". "Creo que la mayoría de la gente ahora sabe lo que quiere de un teléfono, siendo una de las cosas más importantes la cámara" (BBC).

Un dato interesante, en 2013 se vendieron 30 millones de teléfonos al año, este año serán alrededor de 13,5 millones.

Paralelamente, cada vez se habla más de la 'sobriedad digital', una forma de priorizar los recursos en función de los usos que propone una utilización moderada para evitar el consumo indiscriminado. 

La 'sobriedad digital' comenzó pensando en el medio ambiente y se extendió como una forma de protegernos de los problemas que generan el mal uso de los smartphones teniendo en cuenta el costo medioambiental de esos equipos, que contienen tierras raras y metales preciosos.

Lo cierto es que la omnipresencia de los smartphones ha transformado radicalmente la forma en que nos comunicamos e interactuamos con el Mundo. Sin embargo, cada vez más su uso inadecuado ha introducido una serie de desafíos relacionados con la distracción. El uso excesivo y constante de estos dispositivos puede tener consecuencias significativas en diversos ámbitos de nuestra vida, tanto a nivel individual como social.

Ésto se advierte cada vez más desde ámbitos que hacen a la salud y la educación. En las sociedades desarrolladas hay una tendencia creciente, en especial entre los padres y los más jóvenes, de tratar de alejarse por completo de los teléfonos inteligentes.

martes, 24 de septiembre de 2024

Se cotiza caro el aire limpio

Tal lo señalado en un post anterior, el desastre ambiental que produce la codicia en Brasil, Bolivia, Paraguay y en Argentina no deja de sorprender, impresionar, molestar y preocupar. Los incendios y los daños avanzan.

Un componente de esa gran pluma de humo que cubre e invade todo en la gran región afectada, alerta significativamente por ser el contaminante más letal de la atmósfera y por cómo impacta en la salud de todos.

PM25 24092024
Pluma de humo y concentración de PM2,5 mapeado por Windy.com con información del Atmosphere Monitoring Service ATS de Copernicus
Imagen: Captura de pantalla de Windy.com

La materia particulada o PM (por sus siglas en inglés) 2.5, son partículas muy pequeñas en el aire que tiene un diámetro de 2.5 micrómetros (aproximadamente 1 diezmilésimo de pulgada) o menos de diámetro. Esto es menos que el grosor de un cabello humano. El PM2.5, uno de los seis criterios de contaminantes del aire de la U.S. EPA, es una mezcla que puede incluir sustancias químicas orgánicas, polvo, hollín y metales. Estas partículas pueden provenir de los automóviles, camiones, fábricas, quema de madera, quemas agrícolas y otras actividades.

Es importante tener en cuenta que:
  • Mientras más pequeñas sean las partículas más profundamente pueden desplazarse dentro de los pulmones cuando respiramos.
  • e ha demostrado que la contaminación por partículas finas causa muchos efectos serios en la salud incluyendo enfermedades cardíacas y pulmonares.
  • Los niños, los ancianos y las personas que sufren de enfermedades cardíacas y pulmonares, asma o enfermedades crónicas son más sensibles a los efectos de la exposición a PM2.5.
  • Las personas que cursan un embarazo están entre las vulnerables cuando se exponen a la contaminación por material particulado.

jueves, 12 de septiembre de 2024

Sobre el calentamiento de los océanos

Un muy interesante artículo, para leer con atención y tomar datos importantes sobre los océanos y nuestro Mar Argentino.

Lo estudió 40 años: los dos desafíos urgentes que el país enfrenta con el mar, según el premiado oceanógrafo Alberto Piola.

El oceanógrafo Alberto Piola. Foto de Alejandro Guyot / La Nación
La Fundación Bunge y Born le entregó un reconocimiento a su trayectoria; advierte sobre las consecuencias del calentamiento y habla de los dos problemas actuales en las aguas argentinas.

Lea el artículo completo en La Nación.-
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Opinión: Desde hace varios años que los estudios señalan y advierten que el calentamiento tomó velocidad.

El calentamiento de los océanos es un problema global con graves consecuencias para la vida en la Tierra. Sus efectos se extienden desde los ecosistemas marinos hasta las comunidades costeras y el clima global. Sus consecuencias directa e indirectas incluyen el aumento del nivel del mar, eventos climáticos extremos, pérdida de biodiversidad, acidificación de los océanos, alteración de las corrientes marinas, impactos en la pesca y la acuicultura, riesgos para la salud humana, etc..-


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miércoles, 11 de septiembre de 2024

El humo lo cubre todo

Así nos levantamos hoy en Asunción, con éste feo panorama que se viene desarrollando desde hace días. Pero que no es nuevo en las grandes regiones sudamericanas, del Amazonas y del Gran Chaco.

Sin dudas, el desastre ambiental que produce la codicia en Brasil, Bolivia, Paraguay y el norte de Argentina no deja de sorprender, impresionar, molestar y preocupar. Los incendios y los daños avanzan. Se paga y se va a pagar muy caro todo ésto que viene pasando desde hace décadas.

Humo
Nos levantamos y así vimos al Sol tras el manto de humo. Foto de la serie "Humo", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

La imagen de arriba muestra al Sol tras el manto de humo que cubre todo desde la región del Amazonas hasta el Río de la Plata y penetra en el Atlántico.

Humo
Imagen: Captura de pantalla de Windy.com con información del Atmosphere Monitoring Service ATS de Copernicus.

Pluma de humo y concentración de monóxido de Carbón en ppbv mapeado por Windy.com con información del Atmosphere Monitoring Service ATS de Copernicus.

jueves, 4 de abril de 2024

El relojito debe tener el uso horario correcto

Bueno, nuevamente con el tema del relojito, que no es un tema menor. Ayer se difundió la noticia que el Diputado de la Nación Argentina por Mendoza, Ing. Julio Cobos, propuso cambiar la zona horaria del País a la -4, el que corresponde internacionalmente.

Mapa de Zonas Horarias utilizadas. Visto en La Nación

El Ing. Cobos justificó su propuesta señalando que "Argentina hoy tiene una de las mayores diferencias entre la hora solar y la hora oficial, lo que afecta no solo al consumo de electricidad sino también al desempeño escolar de nuestros alumnos. Por eso buscamos lograr una mayor coincidencia entre la hora solar y la oficial, y así activar el sistema circadiano de cada persona”.

Además agregó que Argentina "hoy tiene una de las mayores diferencias entre la hora solar y la hora oficial, lo que afecta no solo al consumo de electricidad sino también al desempeño escolar. Necesitamos lograr una mayor coincidencia entre la hora solar y la oficial".

Ésto es tema de discusión desde hace mucho tiempo en algunos ámbitos, y desde ayer se lo discute hasta en la mesas del café.

Como a la mayoría de los argentinos, no me gusta la tarde que oscurece más temprano, pero reconozco que es mucho más sano usar la zona horaria -4, con respecto al Tiempo Universal Coordinado (UTC).

Visualización del desfase entre la hora del reloj y la hora solar en diferentes lugares. En las zonas azules, la hora del reloj va por detrás de la hora solar; en las rojas, ocurre lo contrario. Ambas están sincronizadas en las zonas blancas. Visto en Wikipedia

martes, 13 de febrero de 2024

Espiral

El espiral es mucho más efectivo que los insecticidas a la hora de accionar contra los mosquitos dentro de nuestras casas. Las tabletas son buenas, pero el espiral es mejor.

Espiral
Foto: "Espiral", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Recuerden, los bichos están dentro de las casas, los mosquitos portadores del género Aedes,​ tanto con el Aedes aegypti como con el Aedes albopictus, son hogareños.

Dentro de las casas se los combate con la limpieza profunda permanente, especialmente bajo los muebles, rincones y lugares oscuros. Coloquen tela mosquitero en puertas y ventanas. Proteger cunas y cochecitos de bebés con telas mosquiteras, y cuando sea posible usar ventiladores o aire acondicionado en las habitaciones. Mantenerse fresco, limpio y cubierto ayuda mucho más que los repelentes. AL bicho le atrae el sudor y los olores.

Fuera de las casas, también con la limpieza profunda y permanente, evite que se junte agua. Convine con sus vecinos para hacer lo mismo.

miércoles, 29 de noviembre de 2023

Manzana

La manzana es una fruta rica en compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, fibrosas y antiinflamatorias que benefician nuestra salud. Incorporar una de estas delicias en nuestra dieta, como un tentempié pasada la media mañana, hace muy bien.

Manzana
Foto: "Manzana", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Se ha señalado que entre los múltiples beneficios que aportan las manzanas están prevenir la diabetes, cuidar la salud del corazón, favorecer la pérdida de peso, mejorar el funcionamiento del intestino, retardar el envejecimiento prematuro y prevenir el Alzheimer. Posee propiedades antioxidantes, antidiabéticas, ansiolíticas, antiinflamatorias, neuroprotectoras, digestivas y cardioprotectoras.

Es una fruta rica en pectina, un tipo de fibra soluble, que actúa disminuyendo la absorción de grasas que provienen de la alimentación, como el colesterol y los triglicéridos, que son responsables por el desarrollo de enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio, aterosclerosis y derrame cerebral.

Los polifenoles, presentes en la manzana, tienen acción antioxidante que protegen las células beta del páncreas del daño oxidativo, las cuales se encargan de la producción de la insulina, una hormona que mantiene el equilibrio de la glucosa en sangre, siendo importante para prevenir y tratar la diabetes. También tienen acción antioxidante y antiinflamatoria que reducen el daño a las células causado por los radicales libres, lo cual pueden prevenir diferentes tipos de cáncer, como de pulmón, de mama, y de colon.

La manzana contiene flavonoides, como la quercetina, que tienen acción antioxidante y antiinflamatoria, los cuales protegen las células del sistema nervioso central contra los radicales libres y evitan la inflamación del cerebro, mejorando la memoria y previniendo enfermedades, como la demencia y el Alzheimer.-

Todas las fotografías con Todos los derechos reservados por Jorge S. King© 2006-2023 Absténgase de utilizarlas


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lunes, 28 de agosto de 2023

Las fumigaciones urbanas son de alto riesgo

Fumigación
Foto: "Fumigación", de Jorge S. King©Todos los derechos reservados
Las fumigaciones urbanas son una práctica común para controlar plagas de insectos, como cucarachas, hormigas, moscas y mosquitos. Sin embargo, estas fumigaciones también pueden tener un impacto negativo en la biótica, los insectos y las aves.

Los pesticidas utilizados en las fumigaciones urbanas son tóxicos para una amplia gama de organismos, incluyendo plantas, animales y humanos. Estos pesticidas pueden causar daño a los sistemas nervioso, reproductivo e inmunológico de los organismos expuestos. En los casos más graves, pueden provocar la muerte.

Los insectos son particularmente vulnerables a los pesticidas. Muchas especies de insectos son muy sensibles a los pesticidas y pueden morir incluso a bajas concentraciones. Esto puede llevar a la pérdida de biodiversidad y a la desestabilización de los ecosistemas.

Las aves también son vulnerables a los pesticidas. Los pesticidas pueden acumularse en el cuerpo de las aves, lo que puede provocar problemas de salud, como daños al hígado y a los riñones. Es normal que los pesticidas provoquen la muerte de las aves, ya sea por intoxicación como por inanición, al matar los insectos con que se alimentan.

Además de los riesgos para la salud, las fumigaciones urbanas también pueden tener un impacto negativo en el medio ambiente. Los pesticidas pueden contaminar el agua, el suelo y el aire. Esto puede dañar la vida silvestre, las plantas y los ecosistemas.

Los siguientes son algunos de los riesgos específicos de las fumigaciones urbanas para la biótica, los insectos y las aves:
  • Daño a la salud: Los pesticidas utilizados en las fumigaciones urbanas pueden causar daño a la salud de los organismos expuestos, incluyendo plantas, animales y humanos. Los efectos adversos pueden variar según el tipo de pesticida, la concentración y la duración de la exposición.
  • Pérdida de biodiversidad: Las fumigaciones urbanas pueden conducir a la pérdida de biodiversidad al matar o dañar a los insectos y otros organismos. Esto puede desestabilizar los ecosistemas y alterar las cadenas alimentarias.
  • Contaminación ambiental: Los pesticidas utilizados en las fumigaciones urbanas pueden contaminar el agua, el suelo y el aire. Esto puede dañar la vida silvestre, las plantas y los ecosistemas.
Las fumigaciones urbanas deben utilizarse sólo como último recurso, cuando otros métodos de control de plagas no son efectivos o son inviables. Cuando se utilizan fumigaciones urbanas, es importante tomar medidas para minimizar el riesgo para la biótica, los insectos y las aves. Estas medidas incluyen:
  • Usar pesticidas selectivos que sean menos tóxicos para los organismos no objetivo.
  • Usar la menor cantidad de pesticida posible para lograr el control de plagas deseado.
  • Aplicar los pesticidas en áreas bien ventiladas para minimizar la exposición de los organismos no objetivo.
  • Retirar a las personas y mascotas de las áreas que serán fumigadas.
Es importante educar al público sobre los riesgos de las fumigaciones urbanas y sobre las medidas que se pueden tomar para minimizar estos riesgos.

Riesgos a los seres humanos (*)

Los seres humanos pueden estar expuestos a los pesticidas utilizados en las fumigaciones urbanas a través de la inhalación, la ingestión y el contacto con la piel. Los efectos adversos de la exposición a los pesticidas pueden variar según el tipo de pesticida, la concentración y la duración de la exposición.

viernes, 17 de marzo de 2023

Dengue y chikunguña

"El dengue vino para quedarse" me dijo hace unos años un buen amigo, que al igual que nosotros tiene familiares en Paraguay y el NOA. No pocos alertan que la chikunguña también llegó para quedarse. Hay que tomar conciencia y cuidarse. 

Mosquito Aedes aegypti, foto: CDC / James Gathany
Se ha informado que el mosquito Aedes aegypti, que nuevamente está circulando en la provincia, en realidad nunca se fue. 

En realidad hay que tener cuidado con los mosquitos portadores del género Aedes,​ tanto con el Aedes aegypti como con el Aedes albopictus.

Como se ha dicho los aedes son insectos huidizos y silenciosos, de hábitos diurnos, que pican preferentemente durante las últimas horas del atardecer y las primeras del amanecer. Éstos mosquitos que pueden ser portadores del virus del dengue y de la fiebre amarilla, así como de otras enfermedades, como la chikunguña, la fiebre de Zika y el Virus Mayaro. Es miembro del subgénero Stegomyia dentro del género Aedes (al que pertenece el estrechamente emparentado Aedes albopictus, vector también del dengue).

Recientemente, cuando estuve en los pagos paraguayos la chikungunya arreciaba. Gracias a Tata Dios en al barrio donde estaba no incidía tanto y en la familia no tuvimos ningún caso.

Varios de los conocidos y sus familias lo sufrieron, contaban que es muy golpeador, doloroso con múltiples síntomas durante al menos un par de semanas y que las secuelas son duraderas. Depende de la condición sanitaria de cada uno.

Estos mosquitos son intradomiciliarios, conviven con sus víctimas en sus domicilios, por lo que es importante tratar de erradicarlos de allí. 

La limpieza profunda tanto del interior como del predio externo, el descacharreo para evitar la acumulación de agua, aunque más no sea en una tapa de botella, sirve para evitar que los mosquitos aedes pongan huevos y anularlos como vector de contagio.

Aunque el "bicho" no vuela alto, uno puede llevarlo en la ropa a los departamentos en altura (increíble pero real), por ello hay prestar atención a ese tema también.

Lamentablemente hay que recurrir al uso corporal de repelentes, usar ropa que cubra todo el cuerpo. Mantenerse limpio y fresco ayuda, aunque en estos tiempos es muy difícil.

Las fumigaciones de los espacios verdes no sirven, sólo acentúan el daño ecológico, atentan contra la biótica (seres vivos de un ecosistema). El tema de la eliminación masiva de insectos colabora a la generación de un problema gigantesco que tiene que ver, entre otros asuntos con la pérdida creciente de biodiversidad, que está siendo causada por los cambios en el uso y la gestión de la tierra y el agua.

Tiempos difíciles de muchas maneras Amigos, hay que cuidarse nomas, con la mejor onda posible (como dicen los chicos).

Como reza una bendición irlandesa: "Que la fuerza de Dios te mantenga firme".-


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sábado, 10 de diciembre de 2022

Hay que tener cuidado con lo que pensamos y comemos

Lo que pensamos y sentimos afecta a la microbiota (y viceversa)

Por Isabel María Martín Monzón, publicado por The Conversation

Vivimos en un mundo mayoritariamente microbiano, repleto de microorganismos. En términos numéricos, dentro y sobre nosotros viven de 10 a 100 trillones de microorganismos, con los que mantenemos una relación simbiótica.

Con semejante cifra, no es de extrañar que su existencia afecte, incluso, a cómo pensamos, sentimos o enfermamos.

La importancia del equilibrio

Los principales lugares de colonización microbiana humana son la piel, las vías respiratorias, el tracto urogenital, los ojos y el tracto gastrointestinal. Principalmente, la mayoría de nuestros “colonos” residen en el intestino, que además es la población bacteriana mejor caracterizada.

Si algo caracteriza a la microbiota intestinal humana es su enorme diversidad. Madura y se modifica a lo largo de nuestros ciclos vitales (infancia, adolescencia, adultez, vejez), y es una llave fundamental para proteger nuestra salud. En adultos sanos el 70-75 % de esa fauna microbiana corresponde a los grupos Firmicutes y Bacteroidetes, seguido en menor medida por concentraciones de Actinobacteria, Fusobacteria, Proteobacteria y Verrucomicrobia.

Para gozar de buena salud, es necesario conseguir un estado de lo que los expertos llaman eubiosis de nuestra microbiota. Es decir, de equilibrio en la proporción de la cantidad y tipo de estas bacterias.

De hecho, la descompensación de la microbiota se asocia a una gran variedad de patologías crónicas inflamatorias como la enfermedad del síndrome de intestino irritable, el cáncer de colon y la diabetes, además de patologías neurológicas o psiquiátricas.

La relación bidireccional entre la microbiota y nuestro cerebro

La manera de nacer (parto vaginal o por cesárea) influye en la cantidad y tipo de bacterias que forman nuestra microbiota. Pero también existen muchos otros factores que influyen en su composición desde los primeros años de vida: uso de antibióticos, tipo de alimentación (lactancia materna o no), exposición a estresores ambientales, infecciones y, por supuesto, nuestra propia genética.

La interacción entre todos estos factores no deja indiferente al cerebro. La microbiota repercute en procesos cognitivos como el aprendizaje y la memoria, en procesos emocionales (por ejemplo, en nuestra gestión del estrés), o en nuestra conducta social. De hecho, hay estudios recientes que analizan el papel de la disbiosis intestinal en patologías como el trastorno del espectro autista.

sábado, 27 de noviembre de 2021

En máxima atención por la variante Ómicron

En el día de ayer viernes, la noticia de la nueva variante africana ha producido un fuerte impacto en el mundo de los negocios, en general todas la bolsas operan con pérdidas y hay preocupación general por las posibles consecuencias.

Las noticias indicaban que las bolsas a nivel mundial vivían un "viernes negro", la nueva variante de coronavirus generaba temor en los mercados. "La noticia desató preocupación por la posibilidad de restricciones de viaje u otras medidas que podrían limitar la actividad económica" (Cronista).

"Científicos internacionales confirmaron que tiene una alta combinación de mutaciones. Podría generar más contagios al evadir las defensas del cuerpo", y aunque la cantidad de infectados a los que se les ha detectado una nueva variante del coronavirus SARS-CoV-2 es baja, el riesgo de masivos contagios en un futuro cercano es grande.

"Tiene una alta combinación de mutaciones que posiblemente podrían hacer que el virus eluda la inmunidad que una persona adquiere por haberse contagiado anteriormente con otra variante o bien por haber sido vacunada".

Tom Peacock, un experto virólogo del Imperial College de Londres, en el Reino Unido, fue quien dio a conocer el surgimiento de esta nueva variante en un pequeño grupo de casos y advirtió que tenía el potencial de ser “peor que casi cualquier otra cosa”, incluida la cepa Delta dominante en el mundo. Solo se han confirmado 10 casos en tres países mediante secuenciación genómica, pero la variante ha despertado una gran preocupación entre algunos investigadores porque varias de las mutaciones pueden ayudar al virus a evadir la inmunidad, informó el periódico The Guardian (Más información en B.1.1 decendant associated with Southern Africa with high number of Spike mutations #343).
"La preocupación radica en que este virus ahora es radicalmente diferente al original que surgió en Wuhan, China. Eso significa que las vacunas, que fueron diseñadas con la cepa original, pueden no ser tan efectivas" (BBC).
Según información de Europa Press, EFE, The Guardian y CNN, ayer viernes, el Centro Europeo de Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) afirmó que el riesgo de que la nueva cepa se expanda por Europa es "de alto a muy alto".

Hoy sábado se informó que el ministro de Salud de Reino Unido, Sajid Javid, confirmó dos casos de la variante del coronavirus denominada Ómicron.

También este sábado se informó que 61 pasajeros procedentes de Sudáfrica dan positivo a su llegada a Países Bajos. Esas personas arribaron en dos vuelos al aeropuerto Schiphol de la ciudad de Amsterdam. Las personas infectadas se encuentran cumpliendo con la cuarentena en un hotel cercano al aeropuerto. Las autoridades indicaron que "los resultados positivos serán examinados rápidamente para ver si están relacionados con la nueva y preocupante variante, llamada Ómicron" (AFP).

Las autoridades sanitarias de República Checa informaron que estaban verificando la posible existencia de un caso de la variante Ómicron del coronavirus en el país. El primer ministro del país, Andrej Babis, precisó que se trata de una mujer que estaba en Namibia y voló de regreso a la República Checa a través de Sudáfrica y Dubái.

También este sábado el ministro de Asuntos Sociales del estado alemán de Hesse, Kai Klose, informaba en su cuenta de Twitter de que “es muy probable” que la variante haya llegado ya a Alemania.

Visto en Youtube, vía euronews (en español)

El especialista con el que hablé ésta semana, me recomendó seriamente no bajar la guardia con las medidas de bioseguridad, evitar el contacto físico manteniendo el distanciamiento, usar equipos de protección personal, e higienizar la manos constantemente. Finalmente comentó que en Buenos Aires hay quienes advierten por lo que pueda pasar en el verano con los contagios.

Actualizaciones:

Nota relacionada:

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miércoles, 14 de abril de 2021

Andrea Bocelli: Amazing Grace

Desde el Duomo di Milano, Andrea Bocelli interpreta Amazing Grace, una de las canciones más conocidas en los países de habla inglesa, transmite el mensaje cristiano de que el perdón y la redención es posible a pesar de los pecados cometidos por el ser humano y de que el alma puede salvarse de la desesperación mediante la Gracia de Dios.

Visto en Youtube, vía Andrea Bocelli

Andrea Bocelli gravó en vivo Amazing Grace el 12 de abril de 2020, domingo de Pascua, desde la Catedral del Duomo de Milán.

#AndreaBocelli #MusicForHope #StayHome #QuedateenCasa 

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martes, 9 de marzo de 2021

Crisis política y sanitaria en Paraguay

Lamentablemente las cosas fueron cambiando groseramente en Paraguay, "hace unos meses, Paraguay ganaba halagos por su control de la pandemia de coronavirus. Hoy la situación no puede ser más diferente" (BBC). "El sistema sanitario tiene dificultades para hacer frente al aumento de casos, las calles son escenario de protestas y el gobierno está sometido a duras críticas de la oposición y los ciudadanos".

Me da pena lo que pasa en Paraguay, un muy querido país donde tengo familia, afectos y muy buenos recuerdos.

Desde la semana pasada las protestas contra el gobierno pasaron de la declamación a la acción, multitudinarias marchas de protestas terminaron en enfrentamientos con la policía. Hubo heridos y detenidos, y el justificado enojo de la gente sigue en aumento.

El personal médico protagonizó protestas
La crítica a la corrupción fue una constante en las manifestaciones
Imagen de Getty Images, visto en BBC
Días tras días las marchas y movilizaciones conforman una fuerte muestra del creciente descontento ciudadano contra la política paraguaya. Recriminaciones contra la corrupción y el reclamo de la renuncia del gobierno en medio del "que se vayan todos", marcan el ánimo de la gente.

"Las cuatro bancadas liberales de la Cámara de Diputados han confirmado que impulsarán un juicio político contra el presidente de Paraguay, Mario Abdo Benítez, y contra el vicepresidente, Hugo Velázquez, por la mala gestión de la pandemia, en el contexto de la crisis política que afronta el país tras el desmoronamiento del Gobierno y las protestas en las calles" (Infobae / Europa Press).

Ante los pedidos de renuncias el director de Pro­cesos Electorales del Tribunal Supe­rior de Justicia Electoral (TSJE), Carlos María Lju­betic, en un llamado de atención recordó lo que esta­blece la Constitución Nacio­nal ante una posible doble acefalía en el Poder Eje­cutivo. La convocatoria a nuevas elecciones no figura como alternativa para elegir a un nuevo presidente de la República ante la amenaza de juicio político al titular y al vice del Ejecutivo.

Pese al estallido de descontento del fin de semana, en el que hubo decenas de heridos, el presidente de la formación política oficialista, el Partido Colorado, Pedro Alliana, ha reafirmado su apoyo a Abdo Benítez y ha asegurado que no va a apoyar "ningún quiebre institucional o democrático".

Tras lo violentos sucesos en los últimos días, ayer lunes la Policía Nacional extendió banderas blancas sobre las vallas de seguridad que resguardan la Comandancia de la Policía Nacional como un llamado a la pacificación en medio de las protestas que se desarrollaban en el microcentro de Asunción.

El descontento social y las fuertes protestas le costó el cargo al ministro de Salud Julio Mazzoleni, y el presidente Abdo Benítez anunció el reemplazo del ministro de Educación, Eduardo Petta; la ministra de la Mujer, Nilda Romero; y el jefe de Gabinete de la Presidencia, Juan Ernesto Villamayor, con rango de ministro.

El deterioro sanitario, y las consecuencias económicas en la población detonaron el enojo general contra el gobierno. Según se ha informado "en las últimas semanas los casos han ido en aumento, acumulando en total casi 170.000 infectados y 3.318 muertes hasta el pasado 7 de marzo" (BBC).

Los médicos locales señalan el extraordinario aumento de casos se debe a la relajación ciudadana y a la posible circulación de las variantes brasileñas del virus, que según los estudios realizados es más contagiosa, podría aumentar la probabilidad de reinfección, y ponen en dudas la eficacia de las vacunas, tal como se informó oportunamente.

jueves, 17 de diciembre de 2020

Un postre nutritivo y fortalecedor

Muy sabroso, nutritivo y digestivo. Banana con limón y miel una combinación para combatir cansancio crónico, anemia, estrés y aumentar la energía.

Postre
Foto: "Postre", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Es sabido que la banana proporciona abundante energía al cuerpo, permitiéndole reponer fuerzas y combatir el cansancio. Es rica en azúcares, vitaminas A, B1, B2 B3 y C, y minerales como el calcio, especialmente en potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc.

La banana y el limón ayudan en casos de artritis, gota o úlceras, pues ayuda a neutralizar y a disolver los ácidos retenidos, especialmente los ácidos úrico, y sulfúrico. Fortalecen el sistema inmunológico. Es una combinación alcalinizante y ayudan a desintoxicar el cuerpo. Mejoran la digestión y evita el estreñimiento.

La miel es una fuente natural de nutrientes e innumerables propiedades beneficiosas para el ser humano. Es una fuente natural de antioxidantes, por lo que frena la descomposición celular y, por tanto, podría ayudar en la prevención de enfermedades cardíacas, del sistema inmune y de procesos inflamatorios.

Ayuda metabolizar alimentos, ya que favorece la actividad del sistema digestivo, y a aliviar síntomas de estreñimiento, diarrea y pesadez estomacal.

Por lo que sumada a la combinación con banana y limón potencia los beneficios de la suma de las propiedades individuales.

Este nutritivo postre en una dieta bien pensada y balanceada es muy importante en éstos tiempos donde debemos mantenernos saludables y fortalecidos.-

Todas las fotografías con Todos los derechos reservados por Jorge S. King© 2006-2020 Absténgase de utilizarlas


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jueves, 13 de agosto de 2020

Fumigación

Una densa nube avanza por nuestra plaza Andrés Figueroa, brindando una extraña escena, como esas vistas en películas apocalípticas.

Fumigación
Foto: "Fumigación", de Jorge S. King©Todos los derechos reservados

Es la pulverización que están realizando "con insecticidas específicos para el mosquito Aedes aegyti y otros en general, más la aplicación de larvicidas para interrumpir el ciclo reproductivo", según han informado desde la Municipalidad.

Fumigación en la zona céntrica por equipos de la Municipalidad. Foto publicada por El Liberal

Desde que comenzó el problema del Dengue, cada tanto se realizan éstas fumigaciones. Es algo a lo que nos estábamos de alguna manera habituando. Pero desde que se estableció ésta especie de toque de queda a partir de las 18:00, la combinación de ausencia absoluta de cualquier movimiento de gente, esas impresionantes camionetas fumigadoras con personal vestidos especialmente, todo en la semioscuridad crepuscular, a no pocos les da la sensación que la ficción apocalíptica podría ser realidad.  

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miércoles, 6 de mayo de 2020

La nueva normalidad

Leyendo una entrevista a Laurie Garret, una periodista ganadora de un Premio Pulitzer; ella predijo sobre el impacto del VIH, la aparición y propagación mundial de patógenos más contagiosos y está entre las que advirtieron el coronavirus.

Es coincidente a otras opiniones expertas, señaló que la cronología de eventos que ella vislumbra "es de aproximadamente 36 meses, y eso es en el mejor de los casos".

Social distance
Foto: "Social distance", de Hernán Piñera©Todos los derechos reservados
Cuando le preguntan sobre "volver a la normalidad", respondió: "La historia está desarrollándose delante de nosotros". "¿Volvimos a la normalidad después del 11 de septiembre? No. Creamos una nueva normalidad. Fortalecimos la seguridad de Estados Unidos. Nos convertimos en un Estado antiterrorista. Y eso afectó todo. No podíamos entrar a un edificio sin mostrar una identificación y pasar por un detector de metales, y no pudimos subir a los aviones de la misma manera nunca más. Eso es lo que va a pasar con esto".

En varias oportunidades he leído que se viene un cambio evolutivo, que en diversas medidas la situación cambiará para todos, se plantearán cambios en la forma de vida de la inmensa mayoría al principio, y en la de todos al ir pasando el tiempo.

En el aspecto sanitario, entre otras varias medidas, el distanciamiento social, las medidas de higiene y el uso de barbijos se convertirán en realidades esenciales. El distanciamiento se impondrá sobre el contacto físico. Hay que entender que seguiremos sintiendo la amenaza de infección por parte del otro.

Nosotros, en Argentina, debiéramos ir tomando conciencia que cuando suceda la salida del aislamiento social, preventivo y obligatorio, demandará el establecimiento de una nueva normalidad. "Y que esta será más cara que la que conocimos antes de la pandemia del coronavirus. Varios estudios pronostican que el distanciamiento social deberá mantenerse por lo menos hasta 2022" (La Voz).

Lenta marcha hacia la "nueva normalidad" nos va a afectar en diversas medidas a cada uno; eso es seguro porque desde siempre, para a humanidad, lo único permanente ha sido el cambio.

En fin, como ha dicho Juan Luis Arsuaga, paleontólogo español, premio Príncipe de Asturias y uno de los mayores expertos del mundo en la evolución de nuestra especie, "ya va siendo hora de que sea adulta y empiece a decidir qué cosas no puede hacer".

Notas relacionadas:

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miércoles, 29 de abril de 2020

Postal del aislamiento

Era cerca del medio día, estaba volviendo de buscar comida y nuestro Paseo España está casi desierto. En éste sector del barrio se respeta el aislamiento social preventivo y obligatorio, impuesto hace más de 40 días a causa de la pandemia.

Aislamiento
Foto: "Aislamiento", de jorge S. King©Todos los derechos reservados

Sin embargo, en las últimas semanas hemos notado que el tránsito ha ido incrementándose en algunas de las calles que cruzan el barrio.

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martes, 28 de abril de 2020

Ejerciendo el auto-control

El cómo tener una mente sana y positiva en éstos tiempos es una necesidad vital para muchos. Hay que tener presente que la salud es un activo fundamental del bienestar. Como muchos, en esa línea estoy.

The walkers
Foto: "The walkers", de Jorge S. King©Todos los derechos reservados 
Me parece que es clave lograr esa actitud que nos permite tomar las riendas de nuestra vida sin dejarnos condicionar tanto por cuáles son las circunstancias externas. Hay que ejercitar el control de nuestros pensamientos, priorizando como mejorar nuestra condición general. Y mucho pasa por ser procativo.

La proactividad es un concepto de psicología del trabajo y de las organizaciones definido como "la actitud en la que el sujeto u organización asume el pleno control de su conducta de modo activo, lo que implica la toma de iniciativa en el desarrollo de acciones creativas y audaces para generar mejoras, haciendo prevalecer la libertad de elección sobre las circunstancias del contexto. La proactividad no significa tomar la iniciativa, sino asumir la responsabilidad de hacer que las cosas sucedan; decidir en cada momento".

En gran medida alguien proactivo se mueve por valores, saben lo que necesitan y actúan en consecuencia.

El desarrollo de acciones, con control, implica planificar. Y ciertamente, aquí recordemos una frase interesante: "la gente no planifica fracasar, pero fracasa por no planificar".

La planificación, o el planeamiento, implica tener uno o varios objetivos en común, junto con las acciones requeridas para concluirlos exitosamente. Planificar implica desarrollar inteligencia.

La inteligencia es la capacidad de pensar y emplear el uso de la lógica, entender, razonar, asimilar, y elaborar información útil a nuestros objetivos. Una definición muy buena es: "la inteligencia es la capacidad de relacionar conocimientos que poseemos para resolver una determinada situación". (Les recomiendo leer un sencillo pero interesante artículo sobre ¿Qué es la inteligencia? y la Teoría de las inteligencias múltiples, como unta del ovillo para conocer más sobre el tema).

Hoy vivimos tiempos especiales que afectan nuestra planificación.

Hay dos palabras importantes en ésta etapa: disciplina y resiliencia. Sin disciplina difícilmente tengamos resiliencia. Establecer rutinas, patrones de actividad diarios, nos ayudan a fortalecer la disciplina y la responsabilidad, nos mantiene activos mentalmente.

La resiliencia es la capacidad de sobreponerse a momentos críticos y adaptarse luego de experimentar alguna situación inusual e inesperada. (Un interesante vídeo: 10 Hábitos para Ser Fuerte Emocionalmente).

Planifiquemos, seamos disciplinados, desarrollemos resiliencia y sigamos sin rendirnos.--
Sobre la foto: "The walkers". Los caminantes, que veo desde mi ventana favorita, son mis vecinos que salen a caminar, tomar aire y sol. Siempre manteniendo el distanciamiento.
Son los que no se rinden, los resilientes, los disciplinados. Los que han adoptado un proceso de competitividad donde la persona debe adaptarse positivamente a las situaciones adversas. Ellos son que los pasaran la prueba.-
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viernes, 24 de abril de 2020

El dengue vino para quedarse

Según se informó recientemente, en Santiago del Estero había unos 700 casos en toda la provincia, de los cuales 500 correspondían a la ciudad de la Banda, 150 aproximadamente a la ciudad capital y 50 casos están distribuidos en varios departamentos del interior de la Provincia.

La ministra de Salud de la Provincia, Lic. Natividad Nassif resaltó que "el dengue es una amenaza en nuestra provincia por cuanto estamos en una situación de brote y con provincias aledañas y países vecinos que registran un alto número de casos".

Mosquito Aedes aegypti, foto: CDC / James Gathany
Se ha informado que el mosquito Aedes aegypti, que está circulando en la provincia. El insecto es huidizo y silencioso, de hábitos diurnos, que pica preferentemente durante las últimas horas del atardecer y las primeras del amanecer. Éste mosquito que puede ser portador del virus del dengue y de la fiebre amarilla, así como de otras enfermedades, como la chikunguña, la fiebre de Zika y el Virus Mayaro. Es miembro del subgénero Stegomyia dentro del género Aedes (al que pertenece el estrechamente emparentado Aedes albopictus, vector también del dengue).

Según la OMS, "2015, más de 3,2 millones (según datos oficiales presentados por los Estados Miembros a la OMS). En fecha reciente el número de casos notificados ha seguido aumentando. En 2015, se notificaron 2,35 millones de casos tan solo en la Región de las Américas, de los cuales más de 10 200 casos fueron diagnosticados como dengue grave y provocaron 1181 defunciones".
"Tras un descenso del número de casos en 2017-18, en 2019 se está observando un fuerte aumento. En la Región del Pacífico Occidental, el aumento del número de casos se ha observado en Australia, Camboya, China, República Democrática Popular Lao, Malasia, Filipinas, Singapur y Viet Nam, mientras que se han notificado casos por DEN-2 en Nueva Caledonia, y por DEN-1 en la Polinesia francesa. En la Región de África también se han notificado brotes en el Congo, Côte d'Ivoire y Tanzania. También se ha observado un aumento del número de casos en varios países de la Región de las Américas.Se calcula que cada año son hospitalizadas 500 000 personas con dengue grave, cuya tasa de letalidad estimada es del 2,5%. No obstante, muchos países la han reducido a menos del 1%, y la tasa de letalidad mundial ha disminuido en un 28% entre 2010 y 2016, gracias a que el tratamiento de los casos ha mejorado de forma significativa con la creación de capacidad en los países" (OMS).
"El dengue vino para quedarse" me dijo hace unos años un buen amigo, que al igual que nosotros tiene familiares en Paraguay y el NOA.

martes, 21 de abril de 2020

Inocuidad alimentaria

En éstos tiempos condicionados por la pandemia, pienso que muchos nos pusimos en la tarea de aprender a vigilar nuestro bien estar. Ante la duda que exista la posibilidad que nos contagiemos vía los alimentos, algunos nos involucramos con una nueva terminología, como "inocuidad alimentaria".

Almuerzo aislado
Foto de Jorge S. King©Todos los derechos reservados
La inocuidad de los alimentos es la ausencia de peligro en los alimentos que puedan dañar nuestra salud. Los peligros transmitidos por los alimentos pueden ser de naturaleza biológica, química o física, y con frecuencia son invisibles a nuestros ojos. Se tratan de bacterias, virus o residuos de pesticidas, entre otros ejemplos. Los expertos dicen que no existe seguridad alimentaria sin inocuidad de los alimentos.

La OMS habla de cinco claves para la inocuidad de los alimentos. No está demás conocer cuales son:
1. Limpieza
2. Separación de lo cocinado y lo crudo
3. Buena cocción de los alimentos
4. Mantenimiento de los alimentos a temperaturas adecuadas
5. Uso de agua y materias primas inocuas
1 Limpieza
Lávese las manos antes de preparar alimentos y a menudo durante la preparación. Lave y desinfecte todas las superficies y equipos usados en la preparación de alimentos. Proteja los alimentos y las áreas de cocina de insectos, mascotas y de otros animales (guarde los alimentos en recipientes cerrados).
Tanto en la tierra, el agua, los animales y la gente se encuentran microorganismos peligrosos y tóxicos que causan enfermedades. Ellos son llevados de una parte a otra por las manos, los utensillos, ropa, trapos de limpieza, esponjas y cualquier otro elemento que no ha sido adecuadamente lavado y un contacto leve puede contaminar los alimentos.
2 Separación de lo cocinado y lo crudo
Separe siempre los alimentos crudos de los cocinados y de los listos para comer. Use equipos y utensilios diferentes, como cuchillas o tablas de cortar, para manipular carne, pollo y pescado y otros alimentos crudos. Conserve los alimentos en recipientes separados para evitar el contacto entre crudos y cocidos.
Los alimentos crudos, especialmente carne, pollo y pescado y sus jugos,pueden estar contaminados con microorganismos peligrosos que pueden transferirse a otros alimentos.
3 Buena cocción de los alimentos
Cocine completamente los alimentos, especialmente carne, pollo, huevos y pescado. Hierva los alimentos como sopas y guisos para asegurarse que ellos alcanzaron 70°C (158°F). Para carnes rojas y pollos cuide que los jugos sean claros y no rosados. Se recomienda el uso de termómetros. Recaliente completamente la comida cocinada.
La correcta cocción mata casi todos los microorganismos peligrosos. Estudios enseñan que cocinar el alimento tal que todas las partes alcancen 70°C (158°F), garantiza la inocuidad de estos alimentos para el consumo. Existen alimentos, como trozos grandes de carne, pollos enteros o carne molida, que requieren especial control de la cocción. El recalentamiento adecuado mata los microorganismos que puedan haberse desarrollado durante la conservación de los alimentos.
4 Mantenimiento de los alimentos a temperaturas adecuadas
No deje alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de 2 horas. Refrigere lo más pronto posible los alimentos cocinados y los perecibles (preferiblemente bajo los 5°C (41°F)). Mantenga la comida caliente (arriba de los 60°C (140°F)). No guarde comida mucho tiempo, aunque sea en la heladera. Los alimentos listos para comer para niños no deben ser guardados. No descongele los alimentos a temperatura ambiente.
Algunos microorganismos pueden multiplicarse muy rápidamente si el alimento es conservado a temperatura ambiente, pues necesitan alimento, humedad, temperatura y tiempo para reproducirse. Bajo los 5°C (41°F) o arriba de los 60°C (140°F) el crecimiento microbiano se hace más lento o se detiene. Algunos microorganismos patogénicos pueden todavía crecer en temperaturas bajo los 5°C (41°F).
5 Uso de agua y materias primas inocuas
Use agua tratada para que sea segura. Seleccione alimentos sanos y frescos. Para su inocuidad, elija alimentos ya procesados, tales como leche pasteurizada. Lave las frutas y las hortalizas, especialmente si se comen crudas. No utilice alimentos después de la fecha de vencimiento.
Las materias primas, incluyendo el agua, pueden contener no sólo microorganismos sino también químicos dañinos. Es necesario tener cuidado en la selección de los productos crudos y tomar medidas de prevención como lavarlos y pelarlos que reducen el peligro.
Hoy se hace más necesario conocer el conjunto de condiciones y medidas prácticas preventivas, a aplicar durante el proceso de producción, almacenamiento, distribución, manipulación, venta y preparación de alimentos, que garanticen que no causarán daños al consumidor.

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