"Tras las abruptas caídas registradas semanas atrás, los precios de los alimentos vuelven a dispararse. Cada vez hay más bocas que alimentar y la demanda global no tiene freno. Pero ésta es una cara de la moneda. Paradójicamente, particulares y empresas podrán verse afectados. ¿Por qué?". Por Fernando Gutiérrez para iProfesional.com
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