Obviamente el lomito fue a parar al horno, bien acompañado y ...estaba espectacular!!!
lunes, 24 de septiembre de 2007
Carnes Argentinas, el final de una historia
Obviamente el lomito fue a parar al horno, bien acompañado y ...estaba espectacular!!!
sábado, 22 de septiembre de 2007
Carnes Argentinas
El otro día tuve un intercambio de informaciones, un poco comparando cosas, con el amigazo Landahlauts que vive en Granada de las tierras de Andalucía, España. Todo surgió en relación al post, que publiqué en la sección Santiago del Estero, sobre la muestra y remate ExpoBra 2007 realizada recientemente.
Landahlauts me comentó que un kilo de carne argentina, para ser preciso, 1 Kilo de Lomo del bueno está en el mostrador por allá en 23,10 Euros el Kilo. Y me mandó esta fotografía:
Landahlauts me comentó que un kilo de carne argentina, para ser preciso, 1 Kilo de Lomo del bueno está en el mostrador por allá en 23,10 Euros el Kilo. Y me mandó esta fotografía:
Lomo Alto Novillo - 23,10 Euros el kilo. En Andalucía España.
Señoras y señores, para sorpresa mía y estoy seguro que para muchos de Uds. también, por estos pagos la cosa es muy distinta:
Lomo Alto de novillo - 15,89 Pesos el kilo. En Santiago del Estero.
El Euro se comercializa en Argentina, datos al cierre de ayer, en $ 4,370 a la compra y $ 4,427 a la venta. Saquen Uds. sus propias concluciones.
viernes, 21 de septiembre de 2007
Sobre el voto electrónico
Desde hace ya unos cuantos días se viene planteando, en distintos ámbitos, la conveniencia o no del uso del sistema del voto electrónico en el País. La discusión más fuerte se dio en la ciudad de Ushuaia, donde intendente, luego del debate, anunció que en las elecciones municipales de noviembre próximo se utilizará la tradicional boleta en papel.
Hace un rato leo un comentario escrito por un Sr. Martínez en LANACION.COM:
El problema no es el sistema, sino como usamos el sistema.
Hace un rato leo un comentario escrito por un Sr. Martínez en LANACION.COM:
Los sistemas electorales electrónicos incrementan la posibilidad de fraude, son costosos y su auditoría requiere personal altamente especializado, en ningún caso acotan la posibilidad de fraude sino todo lo contrario.En general coincido con lo que dice el Sr. Martínez. Pero, atento al éxito que han tenido Estonia y otros países en el norte de Europa, no descarto el uso de ese sistema de votación. El tema pasa por reconstruir nuestra sociedad, con los valores éticos que corresponden, debemos fortalecernos en una Democracia Parlamentaria, con independencia de poderes, en particular la Justicia, generar una Economía estable. Garantizar Salud, Vivienda y MUCHA Educación y finalmente generar inteligencia a gran escala por el camino del conocimiento aplicado.
Insistir en el crecimiento de la participación ciudadana, colaborar en la fiscalización del actual sistema, es la forma seria y razonable para solucionar este problema, la informática casi mágica y apasionante en este caso solo lo agravaría.
El problema no es el sistema, sino como usamos el sistema.
Da buen trato a tus empleados
Es un muy buen consejo. Es muy conocido en los ámbitos de seguridad informática la acción del "factor humano". Un gran porcentaje de las acciones en contra de los sistemas de una organización son producidas por los empleados disconformes, esto es una realidad.
Así que es muy conveniente dar buen trato a tus empleados que manejan los sistemas de tu organización, no vaya a ser que tengas un Lin exitoso.
¿Quien es Lin?, se preguntarán...
Así que es muy conveniente dar buen trato a tus empleados que manejan los sistemas de tu organización, no vaya a ser que tengas un Lin exitoso.
¿Quien es Lin?, se preguntarán...
En 2003, Andy Lin, de 51 años de edad, era administrador de sistemas Unix en Medco Health. Cuando comenzaron los rumores de absorción de esa empresa por parte de Merck, Lin pensó que podía perder su empleo, por lo que introdujo una bomba lógica en el sistema, es decir, un código oculto destinado a activarse el día de su propio cumpleaños: 23 de Abril de 2004.
Debido a un error de programación, la bomba de Lin no funcionó, de modo que la reparó y reprogramó para activarse el mismo día pero del año siguiente (2005), y eso a pesar de que los temores de Lin al despido no se vieron confirmados.
No obstante, en enero de 2005 un colega de Lin investigaba un error del sistema cuando descubrió la bomba, lo que volvió a frustrar el ataque, esta vez definitivamente. De haber tenido éxito, la bomba lógica de Lin hubiera destruido datos sanitarios críticos en 70 servidores...
Lin ha sido juzgado anteayer y se ha declarado culpable. Se enfrenta a una pena máxima de diez años de cárcel y un cuarto de millón de dólares de multa (unos 175.000 euros).
La sentencia se conocerá el próximo 8 de enero.///(publicado por kriptopolis, fuente: Computer World).
jueves, 20 de septiembre de 2007
Ambiente de Argentina productiva
En estos días que tuve la oportunidad de ver productos acabados con mucho esfuerzo y de hablar con algunos de los hacedores de estos productos. Gracias a Tata Dios, una vez más, me he encontrado con esa Argentina productiva donde se piensa que el crecimiento económico debe estar ligado al desarrollo integral y sostenible.
Que renovador es estar en un ámbito donde todo es buenas nuevas e interés en como se hace, en desarrollo y mejoras, camaradería y orgullo nacional, todo combinado con una buena cuota de esperanza y vislumbrando nuevas oportunidades.
Digo bien esperanza, a pesar del control de precio, las retenciones, y otras tantas yerbas malas que combinadas con la intromisión de los que nada saben de vacas y mercados, y las pálidas, que vemos todos los días en los medios, de la otra Argentina, esa que muchas veces no queremos ver porque nos duele.
Caminando por medio de los corrales, viendo esas bellezas de animales que nos enorgullecen a todos los argentinos que sabemos apreciar lo que es nuestro. Sintiendo ese aroma que todo ganadero alguna vez comenta, esa mezcla de cuero, bosta, pasto, campo, esfuerzo, cosas nuestras, satisfacción y libertad. Seguro que no hay de ser muy entero para no sentir que se le cargan las pilas a uno con todo esto.
La pucha amigo, viera que lindo es mi País...si Ud. lo viera como yo lo vi.
Que renovador es estar en un ámbito donde todo es buenas nuevas e interés en como se hace, en desarrollo y mejoras, camaradería y orgullo nacional, todo combinado con una buena cuota de esperanza y vislumbrando nuevas oportunidades.
Digo bien esperanza, a pesar del control de precio, las retenciones, y otras tantas yerbas malas que combinadas con la intromisión de los que nada saben de vacas y mercados, y las pálidas, que vemos todos los días en los medios, de la otra Argentina, esa que muchas veces no queremos ver porque nos duele.
Caminando por medio de los corrales, viendo esas bellezas de animales que nos enorgullecen a todos los argentinos que sabemos apreciar lo que es nuestro. Sintiendo ese aroma que todo ganadero alguna vez comenta, esa mezcla de cuero, bosta, pasto, campo, esfuerzo, cosas nuestras, satisfacción y libertad. Seguro que no hay de ser muy entero para no sentir que se le cargan las pilas a uno con todo esto.
La pucha amigo, viera que lindo es mi País...si Ud. lo viera como yo lo vi.
Pura Razas
Las razas sintéticas están abriendo un futuro enorme en Santiago, el NOA y NEA”
Eduardo Llorente, presidente de la Asociación Braford Argentina en la Expo Bra 2007 en el vivero San Carlos.
Eduardo Llorente, presidente de la Asociación Braford Argentina en la Expo Bra 2007 en el vivero San Carlos.
El presidente de ABA sostuvo que el mundo demanda proteínas que pueden proveer las razas como la Braford, Brangus y Brahman, desde zonas de producción como Santiago del Estero.
Todos los expertos le brindan a Santiago un papel clave en el desarrollo de la ganadería del país. Eduardo Llorente, presidente de la Asociación Braford Argentina y que participó de la ExpoBra 2007, aseguró a EL LIBERAL que los ejemplares que se crían en la provincia le brindan un futuro enorme a la actividad...(sigue)///(El Liberal).
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