SanBer II

Gracias a Tata Dios pasamos un excelente fin de semana completo, en familia, en San Bernardino. Paramos en un interesante barrio cerrado llamado "La Perdiz".

Unidad habitacional Foto de la serie: "San Bernardino", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Es el primer barrio cerrado de contenedores inteligentes. Este proyecto fue construido por la firma Better Space Paraguay. Las unidades están equipadas en su totalidad con la ergonomía, confort e innovación de muebles inteligentes.Están destinados enteramente a ser un alquiler transitorio (tipo Airbnb).

Unidad habitacional, vista nocturna. Foto de la serie: "San Bernardino", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

El barrio cerrado se encuentra en una zona tranquila, rodeados de fincas de fin de semana y bosques naturales. Ideal para descansar con la familia.

Luego del almuerzo y un breve descanso fuimos al Club Náutico de San Bernardino CNSB. Fundado el 7 de diciembre de 1945, en sus primeros meses, el Club carecía de un terreno propio, por lo que sus actividades sociales eran realizadas en el Hotel del Lago, otro histórico lugar de SanBer.

En junio de 1946 el CNSB compró los actuales terrenos al Gobierno, "con lo que se comenzó a escribir la historia que continúa actualizando sus páginas hasta hoy" (CNSB).

Es un lugar extraordinario con una oferta deportiva y gastronómica muy interesante, donde se reúnen especialmente en verano los socios que son miembros de las grandes y tradicionales familias asuncenas.

Foto de la serie: "San Bernardino", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Casa Rica

Durante el fin de semana le hicimos un par de visitas a la sucursal de Casa Rica de la avenida Molas López, en la ciudad de Asunción.

Un supermercado de primera que tiene una interesante historia que se inició con el arribo desde Alemania de Don Walter Lange (comerciante) y Benedikto Hiebl (panadero), a Asunción, Paraguay, en los años veinte.

Foto de la serie: "Casa Rica", Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

"Sus hijos se conocieron y se casaron en la ciudad de Asunción. Con el transcurrir de los años, la hija de Don Walter y nuera de Don Benedikto, la Sra. Hertha Lange de Hiebl, abrió en 1.989 su propio local de cocina alemana, ubicado en el entonces tranquilo barrio de Villa Morra. Desde ahí, deleitaba al público con recetas tradicionales como el apfelstrudel, milanesas, stollen y bretzels".

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"A modo de poder elaborar las recetas auténticamente alemanas, y lograr la calidad acostumbrada, comenzaron a importar desde el país europeo ingredientes especiales que necesitaban como materia prima".

"Con el tiempo, Hertha decidió hacer crecer su negocio, y respondiendo al entusiasmo del público con esta oferta diferenciada, fue ampliando su variedad de productos, importándolos primero de Europa, y luego del resto del mundo".

"Con los años, Casa Rica fue creciendo hasta contar con una de las bodegas más completas del Paraguay, un bazar exclusivo, las mejores selecciones productos y delikatessen" (Casa Rica).

Casi desde siempre nuestra familias fueron clientes de Casa Rica, es un lugar de nuestras preferencias.

El último fin de semana fuimos primero a comprar frutas y verduras para las clásicas hamburguesas de pollo de los sábados, y luego el domingo a almorzar en familia.

Veleta

Para los que no las conocieron, una veleta es una pieza de metal, ordinariamente en forma de saeta, que se coloca en lo alto de un edificio, de modo que pueda girar alrededor de un eje vertical impulsada por el viento, y que sirve para señalar la dirección de este.

En los primeros días en Asunción vi ésta, que me pareció singular, hermosa. Imposible que no la fotografíe. La "pieza" de metal es una hermosa sirena sosteniendo una estrella de mar

Lo sorpresivo fue que ésta singular veleta adorna una ultra moderna casona, que seguramente tendrá hasta domótica en su interior.

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SanBer

Como le dicen los chicos a San Bernardino, una localidad que está teniendo categoría de ciudad.

Está localizada en el Departamento de Cordillera, a orillas del lago Ypacaraí, y a 50 kilómetros de Asunción, Paraguay. San Bernardino es el sitio principal de verano de tradicionales familias del Gran Asunción.

Foto de la serie "Samber", de Jorge S. King ©Todo los derechos reservados

La ciudad conserva mucho de pueblo semi-rural con abundantes espacios verdes y hermosas arboledas. Posee un "aire natural" agradable y tranquilo por las mañanas, aunque cuando se acerca el medio día, los jóvenes de Asunción y localidades vecinas se aglutinan alrededor de los principales puntos de encuentro, que son los clubes y espacios públicos, y a las discotecas durante las noches, especialmente los fines de semana.

Foto de la serie "Samber", de Jorge S. King ©Todo los derechos reservados

La ciudad fue fundada el 24 de agosto de 1881, por inmigrantes alemanes, entre ellos el suizo alemán Santiago Schaerer, primer administrador de la colonia, siendo rebautizada como General Bernardino Caballero, en ese entonces presidente del Paraguay.

San Bernardino durante décadas fue protagonista de las constantes inmigraciones de alemanes y suizos, viéndose pausada a partir de los años 70 hasta la actualidad.

Es una de las cuatro ciudades que rodean al lago Ypacaraí, ubicado entre los departamentos Central y Cordillera de Paraguay. El lago es mundialmente conocido gracias a la guarania "Recuerdos de Ypacaraí", de Zulema de Mirkin y Demetrio Ortiz.

Foto: "Lago de Ypacaraí", de Jorge S. King©Todos los derechos reseervados

El lago sirve de marco para actividades de esparcimiento, turismo y arte. Sus atardeceres son fotografiados y las imágenes llenan los envíos por redes sociales en éstas épocas.

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Post relacionado:

• SanBer. 15/01/2023
• SanBer II. 30/01/2023.
• SanBer III. 06/02/2023.

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Helado de mango

El jueves por la tarde fuimos a realizar algunas compritas al Shopping del Sol, y de salida nos tomamos un riquísimo helado de mango. Un producto de primera que se importa desde India.

Foto: "Helado de mango", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

La heladería, un coqueto lugar, es una sucursal de la marca "Häagen Dazs", es una marca de helados americana, fundada por Reuben y Rose Mattus en Brooklyn, Nueva York en 1961. Localmente representada por Cremasun S.A., una empresa del Grupo Pappalardo.

Cremasun S.A. fue fundada en el año 2005 como representante de helados FREDDO, contaba con locales en el Shopping del Sol, Shopping Mariscal, Paseo Carmelitas, y en la temporada de verano habilitaba el local en San Bernardino (Cremasun dejó de representar la Heladería en 2014).

Desde mi última visita en enero de 2020, el Shopping del Sol se ha extendido en tamaño fiel a su diseño original pero con interesantes incorporaciones de muy buen gusto. La lista de empresas y negocios incluyen marcas internacionales de primer nivel.

Foto: "Shopping del Sol", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

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Guerra en Ucrania: Análisis para el año que se inicia

Interesante artículo del Washinton Post, editado por Liz Sly.

Según se informa, "se avecina un año decisivo para la guerra de Rusia en Ucrania a medida que las fuerzas de Moscú se preparan para una larga lucha".

"Con el armamento mejorado en camino, la resolución occidental manteniéndose firme y el ejército ucraniano que sigue superando en maniobras y astucia a las fuerzas armadas rusas, el prometido “año de la victoria” de Ucrania ha tenido un buen comienzo".

"Con el tiempo, las capacidades ofensivas de Ucrania se verán mermadas por el desgaste de soldados experimentados y bien entrenados, lo que podría erosionar la ventaja de mano de obra que ha disfrutado, dijo Lee. Y Rusia tendría la oportunidad de reconstruir su economía, líneas de suministro y capacidades de combate para lanzar potencialmente futuras ofensivas, como lo hizo después de que las líneas del frente se congelaron después de la guerra separatista en Donbass en 2014 y 2015".

Mientras tanto, las fortunas de Ucrania dependerán cada vez más de variables fuera de su control, como la resolución occidental, la disponibilidad de municiones occidentales y los acontecimientos en Rusia". (Párrafos extraídos del artículo)

Lea el artículo original completo desde el siguiente link: "Analysis: A decisive year looms for Russia’s war in Ukraine as Moscow’s forces dig in for a long fight"

Analysis: A decisive year looms for Russia’s war in Ukraine as Moscow’s forces dig in for a long fight. https://t.co/trj0GTRrlz

— The Washington Post (@washingtonpost) January 10, 2023

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Risoto especial

Servido en un punto muy zen, cremoso con una salsa clarita, entre los ingredientes agregados al arroz, trozos de pera y pasas de uva. Una exquisitez que disfruté en el almuerzo dominguero en el departamento de mi sobrina.

Foto: "Risoto especial", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Aunque todos lo regaron con un vino blanco, lo acompañé de un gin tonic al que le agregaron un saquito de hiervas varias que le da ese tono rosado y un gusto también especial.

Fue un almuerzo que se lo puede considerar como memorable, gracias a Tata Dios. Lo pasé excelentemente.

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El árbol de la chimenea

Un poco al norte de la cabecera de la pista del Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi (IATA: ASU), cercano a Asunción, en Paraguay hay un enorme predio con la antigua chimenea de la compañía Ka'aguy Kupe. Allí creció hace más de dos décadas este árbol solitario.

Foto: "Chimenea", de Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Ésta simpática curiosidad se ha convertido en el mayor atractivo de la zona del aeropuerto, sobre el camino que conecta la localidad de Luque con el acceso de Mariano Roque Alonso, al norte de la ciudad.

De hecho, el árbol dentro de la chimenea es ampliamente fotografiado y figura como elemento cartográfico de referencia en algunos sistemas de información geográfica en línea.

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