En 16 productos de consumo masivo, la suba promedio es del 2,46%
En 30 días, la harina subió 29,6%, el pan un 18,4 y la polenta 14,4%A pesar de los reiterados intentos por controlar el aumento en los precios, sobre todo de los productos de consumo masivo, en el último mes la harina común, el pan y la polenta subieron en las principales bocas de expendio del conglomerado Santiago-La Banda un 29,6, 18,4 y 14,4%, respectivamente, según datos oficiales.(El Liberal).
A las condiciones de la economía argentina, hay que sumarle la situación internacional de la producción del trigo harinero, es ya noticia desde hace un tiempo que hay una merma en la producción.
"La industria del pan se verá afectada por la escasez mundial de trigo y la demanda de cereales para producir biocarburantes, encareciendo significativamente esta materia prima", decía el parte desde un informe de Wall Street. Lamentablemente esto va a repercutir en muchos hogares santiagueños y de la Argentina toda, ya que el pan es en gran medida parte de la dieta diaria. Lamentable realmente...
Leer más...