domingo, 3 de mayo de 2009

Daniel Barenboim, Chopin - Vals nº1


Una impresionante interpretación en piano del Vals Nº 1 de Chopin, por el Maestro Daniel Barenboim.

Manzana con crema y canela

Manzana con crema y canela

Un excelente postre, rico y sencillo. Se preparan las manzanas, en gajos, como una compota, crema de vainilla, y finalmente canela a gusto. Detalle, a la compota agreguen un chorrito de jugo de limón exprimido. Una exquisitez realmente.

sábado, 2 de mayo de 2009

El viaje de "Sound of Earth"



Una muy buena serie de vídeos con la historia de la misión interestelar de las Voyager y de su mensaje, narrada por los técnicos que participaron en el desarrollo de la misma, un viaje cómico con el fin de presentarnos ante otras civilizaciones.

La Voyager 1 fue lanzada el 5 de agosto de 1977. La Voyager 2 fue enviada el 20 de septiembre de 1977, representaban lo más avanzado en tecnología que teníamos en esa época.
"Ambas sondas llevan consigo un disco de oro con una selección de hora y media de duración de música proveniente de varias partes y culturas del mundo, saludos en 55 idiomas humanos, un saludo del entonces Secretario General de las Naciones Unidas y el ensayo Sonidos de la Tierra, que es una mezcla de sonidos característicos del planeta. También contiene 115 imágenes (+1 de calibración) donde se explica en lenguaje científico la localización del Sistema Solar, las unidades de medida que se utilizan, características de la Tierra y características del cuerpo y la sociedad humana. Este disco fue ideado por un comité científico presidido por el astrónomo Carl Sagan quien, refiriéndose al mensaje, asegura que su objetivo principal no es el ser descifrado, por el hecho de que su simple existencia pone de manifiesto la existencia de los humanos, así como sus esfuerzos por contactar a otras especies inteligentes que pudiesen existir fuera del Sistema Solar". Wikipedia.
Hemos enviado un mensaje, tal ves, en algún momento, alguien nos responda. ¿tu que opinas?. Pensando sólo en el Universo conocido, ¿no te parece que si en semejante inmensidad, estamos nosotros sólos, sería un desperdicio de espacio?.

¿Alguien se acuerda del Chagas?

Hoy sábado fui a visitar al amigazo Juan Aragón, también bloggero, luego de una charla partimos al centro, a tomarnos un cafecito frente a la plaza. En el camino nos encontramos con otro amigazo, Alvaro Leiva, otro bloggero y luego de los saludos, nos pusimos a charlar sobre los temas que llaman nuestro interés por estos tiempos, durante un buen rato y en medio de la vereda, como esos vacunos que se paran sobre los caminos.

Temas que tienen que ver con el medio ambiente, la calidad de vida que tenemos como sociedad y las cuestiones que de alguna manera nos afectan.


La cuestión que era meta charla, y en esta no podía faltar el asunto Influenza Porcina y Dengue. Intercambiamos noticias, novedades y fuentes de información. La preocupación daba vuelta más alrededor del dengue, causas y efectos. Cuando de pronto el amigo Juan dijo, no nos olvidemos del Chagas, en medio de la enumeración de problemas que afecta a la población.

A la postre, nos despedimos de Álvaro y fuimos tomar el café, donde la conversación pasó por otros tantos temas que nos interesan como ciudadanos metidos en esto de participar en la sociedad de la información a través de nuestros blogs, como de nuestras actividades formales.

El asunto del Mal de Chagas me quedó picando, como cuando se tiene la pelota frente al aro (basketball). Volvía a casa y tenía el tema en el background,
como ruidito de fondo. La verdad un señor tema que afecta a tantos.

En Santiago del Estero, la proliferación del Mal de Chagas, producto de la picadura de la vinchuca, no está relacionada con la falta de medicamentos sino con la gran pobreza de gran parte de la población, que no puede acceder a tener vidas dignas. Históricamente y mundialmente se reconoce al Mal de Chagas como una enfermedad de la pobreza, una enfermedad que este año está cumpliendo 100 años de reconocimiento, dado que el primer antecedente se registra en 1909 con una investigación del científico brasileño Carlos Chagas sobre malaria en su país.

Recuerdo que estando de vacaciones lejos del pago, sobre finales de Enero, leyendo en Internet las noticias de Santiago me encontré con una que decía “El Chagas en Argentina ya no es una enfermedad de los pobres. Es mucho más. Ha llegado a las ciudades. Este mal refleja la actitud del hombre, que insiste en modificar la naturaleza” (El Liberal). Lo decía el periodista argentino Juan Ignacio Manchiola, quien había recibido el Premio Latinoamericano de Periodismo en Salud por su artículo “El Chagas, agazapado, sabe que es sólo cuestión de tiempo”. Obtuvo el tercer puesto de la cuarta edición del concurso realizado en la región por Red Salud con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y otras entidades.

No paso mucho tiempo de esa nota, cuando en Marzo pasado el mismo diario publicaba la noticia que en casas de una importante avenida de la ciudad de Santiago, habían las vinchucas que transmiten el Mal de Chagas y que Autoridades del Plan de Lucha AntiChagas de la Provincia advirtieron que en barrios de la periferia se detectaron gallineros con una importante cantidad de vinchucas.

Así estamos y así nos va, es evidente que Manchiola estaba bien informado, y es una buena medida. Sería bueno que aprovechando toda esta movida mediatica contra las endemias de moda, no se olviden de todos los problemas que tenemos y las causas que los provocan, e incorporen un poco de información, consejos y recomendaciones para cada problema.

Digo, por ejemplo, si alguien se va a una escuela para hablar sobre las recomendaciones para prevenir el dengue, sería bueno que se llevara una cartilla con lo mismo para cada una de las enfermedades, caso gripe, chagas,
leishmaniasis, etc., para que los chicos vayan tomando conocimiento con lo que van a tener que lidiar.

Pensando un poco más, sería bueno que existan materias, en el programa educativo, que enseñen sobre los riesgos, prevenciones y cuidados asociados a los males endémicos que nos afectan y tan caro nos cuesta en vidas a nuestra sociedad. ¿no sería esto un buen punto en un programa de desarrollo?.


Actualización 03-05-2009

Las diez plagas del Chaco.- "Sin pensar en falsos apocalipsis, los habitantes de esta provincia, al norte del paralelo 28, como dice la apreciación de Guido Miranda, hace tiempo que estamos soportando mucho más de diez plagas, que nos han convertido en el patio trasero del patio trasero del continente, soportando los males más insólitos en medio de una geografía más que generosa, y que deben ser atribuidos más a la estupidez y a la maldad humana, que al infortunio. Se habla de la necesidad de una reparación histórica, pero que obedece a concretar lo que se debió hacer y no se hizo". Diario Norte.

viernes, 1 de mayo de 2009

Tranquilos

Se va el 1ero de Mayo
Se fue nomas el 1º de Mayo, el sol metiéndose por detrás de los cerros tucumanos, pintando de muchos colores el final de la tarde.

Fue un día de esos por los que se agradece, la verdad, ha sido un hermoso día para nosotros. La pasamos tranquilos, un día climáticamente hablando, muy bueno. Todo muy bien, gracias a Tata Yaya, como decía Don Sixto.

Empezamos bien Mayo, que lindo chee!. Saludos Santiagueños.

Un buen Blog te ayuda a conseguir Trabajo

Lo comentan en una nota en la sección Management del iProfesional.com. Estoy de acuerdo, pero también es necesario desarrollar un networking en Internet, donde se pueden gestionar y establecer contactos profesionales, que puede ser sobre el uso de una plataforma o no. Lo importante es el establecimiento combinado de contactos (blended networking).

Para buscar trabajo, nada mejor que tener un blog.- "Así lo aseguran los expertos que afirman que ayudará a que el nombre del interesado aparezca en las busquedas por internet. Las principales recomendaciones".

"Escribir un blog se transformó en una herramienta más en la búsqueda de empleo, pero no vale cualquier blog, lo que vuelque en él tiene que estar relacionado con su profesión o sector, tener un aspecto profesional y ser relevante. Si presenta una alta calida, puede marcar la diferencia entre conseguir el puesto deseado o que se lo arrebaten, según los expertos". iProfesional.com.
Con el tema de la plataforma, me refiero a los sistemas conocidos como Redes Sociales. Bien lo dice la nota, esto puede ser un problema si uno se equivoca en el uso de la red y coloca información que pueda resultar en una evaluación negativa sobre uno.

Otra nota, también en la misma sección del iProfesional.com, publicada a principios de abril, lo explica claramente, las compañías de recursos humanos consultan en las redes sociales, durante los procesos de selección, para conocer perfiles de posibles candidatos. Las empresas "pueden acceder a los perfiles publicados por los candidatos en estas redes y ver sus fotos, detalles de su vida personal y comentarios, pudiendo encontrar información que influya en el proceso de selección".

Si uno se decide por una Red Social, elija una orientada específicamente para el uso "profesional", toda la vinculación debe estar pensada y orientada a temas específicos en relación a su campo laboral. Desarrolle calidad y busque calidad.

Volviendo al tema blog, visitando perfiles en algunas redes, vi que la mayoría de los miembros de la red han desarrollado blogs, o participan de ellos. No se equivocan en decir que un buen blog puede resultar una magnífica tarjeta de presentación.

Primero de Mayo

1 de Mayo
Despunta el sol este primero de Mayo, Día de los Trabajadores. Un cordial saludo a todos.