Foto del Mamón - Chaco Santiagueño.
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En realidad es conocido como la papaya, también como melón de árbol, fruta bomba y lechosa, es el fruto del papayo (Carica papaya), especie de la familia Caricaceae, según he visto en la Wikipedia.
Los arbolitos esos están en el patio del vecino de la office. Lo particular de la foto es que están los dos generos, el macho, que en la foto tiene menor tamaño y tiene los frutos. Fijense en el rincón inferior derecho de la imagen. El arbolito más grande, es la hembra y está toda florida.
Les cuento que mi madre y mi madrina se mandan unos dulces que son verdaderas exquisiteces, así es que ya estoy haciéndome la idea de lo que voy a disfrutar. A nosotros nos gusta mucho el mamón, donde más lo hemos comido es en Paraguay y en el Chaco argentino. El dulce de mamón es un postre tradicional en muchas de las comunidades del Gran Chaco.
Actualización 05/03/2011
Atento a la consulta, en un comentario, estuve averiguando y debo corregir un importante detalle, el Mamón "según la característica de sus flores puede ser dioica (de sexos separados, con flores masculinas o femeninas en distintas plantas), mamón macho (monoica, de flores masculinas, no da frutos, son polinizadoras); mamón hembra (monoica de flores femeninas, da frutos) y polígama (flores masculinas, femeninas y hermafroditas, da frutos)" por Verdechaco.